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10
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Nha
Trang Platte für 2 Personen
Panierte Garnelen, Käsebällchen, Frühlingsrollen, Rind- und
Hühnerfleischspießchen
Breaded prawns, cheese balls, springrolls, beef spits and
chicken spits
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15,50 €
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11
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Nha
Trang Platte für 1 Person
Panierte Garnele, Käsebällchen, Frühlingsrolle, Rind- und
Hühnerspießchen
Breaded prawn, cheese ball, springroll, beef spits and
chicken spits
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8,50 €
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12
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Cha
Gio Rau
Vegetarische Minifrühlingsrolle mit süß-saurer Sauce
Vegetable mini springrolls with sweet sour sauce
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3,80 €
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13
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Cha
Gio
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und süß-saurer Sauce
Springrolls with chicken and sweet sour sauce
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4,80 €
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13a
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Nem
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch serviert mit Salat, Kräutern
und Fischsauce
Springroll with chicken served with salad, fresh herbs and fish
sauce
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6,00 €
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14
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Banh Phong Tom
Krabbenbrot (Kroepoek)
Prawn Crackers (Kroepoek)
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3,50 €
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15
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Tom
Chien
Panierte Garnelen mit Kokosraspeln und süß-sauer Sauce
Breaded kingprawns with coconut rasps and sweet-sour sauce
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8,80 €
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16
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Bo
Sate
Rindfleischspießchen mit Erdnußsauce
Beef spits with peanut sauce
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5,20 €
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17
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Ga
Sate
Hühnerfleischspießchen mit Erdnußsauce
Chicken spits with peanut sauce
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4,80 €
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18
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Rau
Chien
Panierte Gemüse mit süß-saurer Sauce
Breaded vegetables with sweet sour sauce
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4,80 €
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19
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Käsebällchen
Gebackener Käse mit süß-sauer Sauce
Breaded cheese with sweet-sour sauce
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5,20 €
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Alle Salate enthalten die Kräuter: Koriander, Basilikum,
Pfefferminze
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20
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Goi
Mien
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Krabben, Morcheln und Zwiebeln
Silver noodles salad with chicken, shrimps, morels and onions
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6,80 €
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21
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Goi
Bo
Pikanter Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Möhren und asiatischen
Kräutern in spezieller Zitronenfischsauce
Beef salad with onions, carrots and fresh asiatic herbs in
special lemon fish sauce
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6,80 €
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22
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Goi
Ga
Gehacktes und gewürzter Hühnerfleischsalat mit frischen Kräutern
und Zwiebeln in spezieller Zitronenfischsauce
Minced and seasoned chicken salad with fresh herbs and onions
in special lemon fish sauce
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6,50 €
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23
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Goi
Muc
Tintenfischsalat mit Chili, Zwiebeln und frischen Kräutern
Fried squid salad with chili, onions and fresh herbs
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6,80 €
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24
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Goi
Tom
Pikanter Garnelensalat mit Zwiebeln und Zitronengras in
spezieller Zitronenfischsauce
Kingprawn salad with onion and lemon grass in special lemon
fish sauce, hot
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8,50 €
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25
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Goi
Rau
Gemischter Salat
Mixed salad
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4,80 €
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Goi
Cuon, Sommerrollen (3 Stück)
Rolle mit Reisnudeln, Hühnerfleisch, Krabben, frischem Salat und
Kräutern in Reispapier gerollt mit spezial Hoi-Sin-Sauce
Fresh springrolls with rice noodles, chicken, shrimps, fresh
salad and herbs, wrapped in rice-paper, served with special
Hoi-Sin-Sauce
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4,80 €
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27
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Goi
Du Du, Papayasalat
Mit gehacktem Hühnerfleisch, Krabben, Erdnüssen, Basilikum,
gerösteten Zwiebeln in spezieller Zitronenfischsauce
Papayassalad, with chicken, shrimps, peanuts, basil and fried
onions in special fish sauce
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8,80 €
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28
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Banh Cuon (3 Stück)
Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch
und Morcheln in Fischsauce mit gehackten Kräutern
Steamed dough rolls filled with chicken meat and morels in
fish sauce and drawn herbs
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4,80 €
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